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四方山日記

ゲームと音楽と食べ物の話がメイン

讃岐屋 雅次郎 カレースペシャル定食を食べた

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八尾は久宝寺にある讃岐屋 雅次郎を訪問。

家族連れ、会社の制服を着た人など10人ほどが待っていたので

地元の人がお昼ご飯によく利用する繁盛している店なんだろう。

 

上にも書いたが、10人ほど待っている人がいても待ったのは

15分ほど。思ったよりも早く通される。

店内は結構広くて客のキャパが大きいのに調理場には3人ほど。

よく捌けるなぁと思う。

 

注文したのはカレースペシャル定食。ご飯+カレーうどん+唐

揚げ+副菜+漬物。税込み1130円。

 

ご飯、副菜、漬物は普通。

唐揚げは下味が馴染んでる特別美味しいわけではないけれども

丁寧に作られている。

カレーうどんは期待していたよりもイマイチ。出汁も弱く、う

どんも特徴のないよくあるうどん。

 

味はイマイチだけど、ボリュームがあるのでお得感は大きい。

とはいえボリュームがありすぎてカレーうどんは残してしまった。

 

うどんは冷で食わないと最終判断はできないので、ぶかっけを

食べるためだけに訪問するかもしれない。

窯焼きステーキ 福田 神戸牛ローストビーフと和牛ハンバーグセットを食べた

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大阪、北新地 窯焼きステーキ 福田

 

麻雀するために梅田まで出てたので、ついでに最近テレビで

紹介されているepaisに予約なしで行ってみると予約で本日は

満席という張り紙があり、仕方ないので周囲で美味しそうな

ところに訪問。

見つけたのは北新地にあるステーキ屋の窯焼きステーキ 福田。

 

ランチは1500円から。景気づけに一番高いスペシャルランチ

神戸牛ローストビーフと和牛ハンバーグセットを注文。

税込み2800円。

・サラダ

・スープ

・自家製パンorライス

・メイン

・ソルベ

・紅茶orコーヒー

という内容。

 

和牛ハンバーグは牛肉のみのみっちり詰ったハンバーグ。

デミグラスソースを掛けて表面を焼いた照り焼き風味。

神戸牛ローストビーフは柔らかく、ジューシーだった。

一つ一つが美味しかったが欲を言えばステーキが食べた

かったなぁ。 

瀬戸内製麺710 山かけ生醤油うどんを食べた

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大東市にある瀬戸内製麺710に訪問。

 

大阪のうどんでも上位に入るうどん屋。

今回は山かけ生醤油うどんと牛めし(小)に鶏天2個、あなご天の

天ぷらBセットを注文。税込みで1230円。

店に入ると店内に通されるが、店内が狭いけど客席が多く、スピー

ディーに供給されるので回転が早いからか待ち客はいなかった。

また、接客は非常に良く。対応も良い。

 

山かけ生醤油うどん

柔らかいのに腰がある不思議なうどん。口に当たりは軟らかく、

噛み始めには腰がないうどんかな?と思うと噛めば噛むほど弾力

が出る。梅肉をサービスで出してくれたが、酸味のさっぱりさが

食欲を増進し良かった。

うどんの自体の美味しさはまだはがくれに落ちるが、極楽よりも

上か。

 

牛めし

小とはいえ十分な大きさ。すき焼き風甘味だれで煮込まれた味。

脂身が多いので若い人向け。

 

天ぷら

専門店ほどの天ぷらというわけにはいかないものの、揚げ方は

並以上。鶏天は基本ハズレがないので美味しい。

穴子天ぷらは残念の一言。小骨が処理されてない、穴子自体が

臭みを持ってる。食べてて途中で残してしまった。

下処理ぐらいしてよと思った。

 

突き抜けたものはないが、オールマイティーにいいうどん屋だ

った。柔らかく腰のあるうどんも癖になる。

再訪問は間違いなくすると思う。

 

ダマン リュミエール ワンプレートランチを食べた

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姪の誕生日でケーキを買いにきてたついでに食事。

 

難波 高島屋の2階にあるダマン リュミエールでワンプレートランチを食べた。

ダマン リュミエールは紅茶専門店のDAMMANN FRERESとフレンチレストラ

ンのLumiereがコラボしたお店で、紅茶とフランス料理が食べられる。

ただ、メニューを見てると基本的には紅茶+甘味の店みたい。

 

60食限定という言葉に惹かれてワンプレートランチを注文。税込み1950円。

そこで紅茶はどうされますか、と聞かれるので午後の紅茶しか飲んだこと

のない人間がダージリンを注文。これで+650円。

 

量的には足りないかなと思ったけどそんなことは無かった。

 

人生で片手で少し足りないぐらいしかフランス料理を食べていない人間には

味なんてわからないけど、総じてそれなりに美味しかった。

 

というか、料理の味よりも紅茶の方が美味しかった。

自分で入れてもああはならないだろうし、専用の道具を揃える必要があるか

ら趣味にしたいとは思わないけど、紅茶専門店に行ってみるのもいいかもし

れないなぁ。

 

味乃家 豚モダンを食べた

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【味乃家】お好み焼き/焼きそば/たこ焼き/通販/難波/大阪/道頓堀

 

難波にあるお好み焼き屋の味乃家に訪問。

ミシュランガイド京都・大阪2016で代金5000円以下のオススメ

レストランに送られるビブルマンを受賞。

前々から一度はと思いつつ行く宛ても無く難波をさまよってたら、

開店時間に近くにいたのでついでに訪問。

着店時には前に5人いただけで15分ほど待ってすっと通された。

 

この前やき然でモダン焼き食べたし、同じモダン焼きを頼めば

味の違いがよくわかるだろ、ってことで豚モダン+キムチトッ

ピングを注文。税込み1420円、高いよ。

 

食べてみた感想は

やき然のモダン焼きの方が美味しい。

しっかり作られてるドスタンダードなお好み焼きでそこそこ美

味しいけど、これぐらいの味なら食べられる店は幾つもある。

モダン焼きはハズレでネギ焼きが当たりだったんだろうか・・・。

 

あと水が入ったコップの中に魚の骨が入ってたので、適当に食

器洗ってる不衛生な店だなって感想。

 

ネギ焼きには非常に心を惹かれるものがあるが、たぶんそれを

食べたいと思わない限りはもう行かない店かな。並んでまで食

べたいとは全く思わない。

 

 

浪花オムライス なにオムチーズを食べた

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心斎橋筋商店街の近くにある浪花オムライスを訪問。

 

前々から行きたいと思っていても中々行く機会がなかったが、

三が日に開いてたので訪問した。

 

名物はオムライスの上に土手焼きが乗った浪花オムライス。

そこにさらにチーズを入れたなにオムチーズのLサイズを注文。

税込み1400円。

 

ふわとろのオムライスにどて焼きの味が非常にマッチしていて、

コクが出る。さらにチーズの甘さとデミグラスソースが絡まっ

てスプーンが止まらない。

ムグニのオムライスと比べて大衆的な美味しさではあるものの

これはリピーターになる美味しさ。

 

また是非訪問したい。

 

やき然 名物モダン焼きを食べた

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http://www.clusterplan.jp/index.htm

 

法善寺横町にあるやき然に訪問。

年末年始のため専用メニューで注文を受けている。

店内はカウンターのみ。

粉系を作る人と麺系を作る人で分かれている。

 

モダン焼きを注文。税込み1080円。

モダン焼きは熱の加えられた皿の上に置かれて出される。

 

味は甘辛いソースが決め手だと思う。

小麦粉の分量が適切で、粉っぽくなく野菜の食感もある。

正統派モダン焼きとして美味しかった。