四方山日記

ゲームと音楽と食べ物の話がメイン

近江牛と有機野菜の呑処 ひだまり 国産牛ランプステーキを食べた

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https://www.hidamari2017.com/

 

北新地にある近江牛有機野菜の呑処 ひだまりに訪問。

北新地は平日限定のランチが多いので、いつか制覇したい場所の一つ。

 

近江牛有機野菜の呑処 ひだまりのランチは火曜日と木曜日のみ。

火曜日は「本気の肉カレー」、木曜日は「国産牛ランプステーキ」。

ステーキは+500円で約60gの追い肉ができる。

訪問したのは木曜日なので、国産牛ランプステーキ+追い肉を注文。

1000円+500円=1500円。

 

肉は低温調理機で低温調理された肉を表面だけ焼いて提供される。

ソースはたまねぎのソース。

味は薄目だけど、肉の味を楽しむことができる。

うどん亭 たからや 天ぷらぶっかけ 肉+梅トッピングを食べた

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八尾南駅近くにあるうどん屋「うどん亭 たからや」に訪問。

人気があって、住宅街の近くにあるのでお昼時は家族連れなどで

いっぱいになるうどん屋

 

注文したのは天ぷらぶっかけに肉と梅をトッピング。

1045円+275円+165円=1485円。

 

ぶっかけはつゆがひたひたの状態で出される。

個人的には出汁の強さにうどんが負けることが多いので

ひたひたの状態で出されるのはあまり好きじゃない。

 

天ぷらはそこそこ美味しいけど、うどんは普通。

 

チーズとワイン BONNE RACLETTEに訪問した

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 https://www.skybldg.co.jp/cafeshop/raclette/

 

yomoyama-nikki.hatenablog.com

 

梅田スカイビルの地下にある滝見小路のBONNE RACLETTEに再訪問。

前回いったときはランチのみ。

通常メニューのラクレットと釜ボナーラが食べられなかったので、今

回は通常メニューを食べるためにディナーで訪問。

 

注文したのは

・生ハムとたっぷりバルミジャーノのシーザーサラダ 1250円

・スペイン産イベリコ豚と野菜バゲットラクレット 1900円

・バルミジャーノ 釜ボナーラ 1500円

 

ラクレットってランチでも食べられるところあるけど、ディナーじゃ

ないとラクレットチーズが少しだけしか乗っていないことが多い。

釜ボナーラもチーズの味が濃厚で美味しかった。

 

チーズ好きとしては三つとも満足できる味だった。

鳥匠 Ren 極上匠ラーメンと極上親子丼を食べた

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https://www.kuruma-jp.com/torisho/

 

北浜にある鶏料理専門店  鳥匠 Renを訪問。

少しお高めの鶏料理専門店。

 

ランチメニューは極上匠ラーメンと極上親子丼のみ。各1,000円。

 

両方注文してシェアして食べた。

極上匠ラーメンは二種類の出汁と鶏スープを混ぜたスープで限定20食。

極上親子丼は地頭鶏地鶏を炭焼きした親子丼。

 

個人的には親子丼が好み。

炭焼きした鶏が美味しい。

お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレー 3種あいがけを食べた

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京橋にある和出汁カレーのお店 お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレー

に訪問。

 

メニューは定番3種と週替わりのカレーで計4種。

定番3種

・ガンエレチキン

・ニボ醤油ポークキーマ

・エビ塩チキンキーマ

週替わり

・ウルメお出汁のエビと春キャベツのガーリックカレー

 

注文したのは

・ニボ醤油ポークキーマ

・エビ塩チキンキーマ

・ウルメお出汁のエビと春キャベツのガーリックカレー

の3種あいがけ。

 

ウルメお出汁のエビと春キャベツのガーリックカレーが個人的ヒット。

エビの風味と春キャベツの甘みを和風出汁でささえたカレーが美味しかった。

天満産直市場 漁師のこぼれ海鮮丼を食べた

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天満駅近くの天神橋筋商店街内にある天満産直市場に訪問。

 

土日祝のランチのみの一日限定5食の漁師のこぼれ海鮮丼を注文。1000円。

いくらは乗せ忘れのため別撮り。

 

実物を食べてみると、ほぼ御飯で盛り付けのためにご飯が器から飛び出してる。

刺身の量も期待してたほどの量と種類じゃなかったのが残念。

ただ、1000円という価格を考えると妥当なのかもしれない。

極汁美麺 umami 地鶏塩、炭火焼チャーシュートッピングを食べた

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https://twitter.com/gokujyubimen

 

東大阪にあるラーメン屋 極汁美麺 umamiに訪問。

注文したのは地鶏塩の炭火焼チャーシュートッピング。900円+400円=1300円。

 

地鶏出汁が出てて、鶏の脂と旨味が濃い。

パンチがあるので最初の数口は美味しく感じる。

ただ、非常に強いため塩の味を犠牲にしてしまっているのが残念。