ラーメン坊也哲 肉醤油ラーメンを食べた

坊也哲 | 麺哲

東大阪にあるラーメン坊也哲に訪問。

普段はラーメンなんて食べないけど、ふと気が向いた。

注文したのは肉醤油ラーメン。900円。

スープは澄んでいて醤油の酸味と甘味を味わえる良いスープなんだけど、

やっぱり醤油ラーメンって好みじゃないんだよなぁ。

あと、チャーシューが凄く好みの味だった。たぶん燻製チャーシューだと

思うんだけど、凄く香りと食感が良い。ぶっちゃけこのチャーシューだけ

ブロックで持って帰りたい。

醤油ラーメンが好きな人には美味しいラーメンだと思う。