https://twitter.com/gokujyubimen 東大阪にあるラーメン屋 極汁美麺 umamiに訪問。 注文したのは地鶏塩の炭火焼チャーシュートッピング。900円＋400円＝1300円。 地鶏出汁が出てて、鶏の脂と旨味が濃い。 パンチがあるので最初の数口は美味しく感じる。 た…