なにわ天ぷら 維心 トリュフ天丼+トリュフ天ぷら冷やしうどんハーフを食べた
北新地にあるなにわ天ぷら 維心に訪問。ランチの天丼は平日のみになる。
食べたのはトリュフ天丼とトリュフ天ぷら冷やしうどんハーフ。
1500円+500円の2000円。
天丼の天ぷらは普通。
黄卵の天ぷらの上に黒トリュフのソースがのっており、黄卵をつぶして黒
トリュフのソースと混ぜて食べるように言われる。
黒トリュフのソースは香りがつよい。つよすぎて他の料理を潰している気
がしなくも無いけど、ソース自体は美味しい。
うどんは、黄卵の天ぷらがのってトリュフのスライスが掛かってる。
天丼より好き。