BRASILIANOに訪問した
神戸ハーバーランドumie :: BRASILIANO(ブラジリアーノ)
シュラスコが楽しめるビュッフェ形式のお店。
サッカー好きには有名なお店らしく、入り口入ってすぐの壁にはブラジル人
サッカー選手をはじめ、最近神戸に移籍してきたイニエスタの写真なども貼
られている。料金は3000円(税込)。
テーブルの上には肉をお皿に入れていいかの合図となる木の棒が置いていて
真ん中を境に緑と赤の2色に分かれている。
この棒の緑側を上にしていればテーブルの上にあるお皿に肉を入れられ、赤
側を上にしていれば肉は入れられない。
ブラジル人店員が鉄串を刺した肉を持って客席をねり歩いていて、緑にして
いるものならここぞとばかりに大量の肉がお皿に盛られていく。
席に座って緑にしていたら5分も経てばお皿は山盛りになってた。
お肉以外にはサラダやスープ、惣菜などがビュッフェ形式でお店の置くに並
べられているが、お肉がメインのお店だからかサラダはともかくスープや惣
菜は種類も少なく、量も少ない。
お肉をガッツリ食べたいという時にはいいかもしれない。