菓子工房 KYOTO KEIZO & Sweets Cafe KYOTO KEIZO 二条城の南にあるSweets Cafe KYOTO KEIZOへ訪問。 ここにはあの有名な賞味期限 10分のモンブランがある。 モンブランクリームの下に低温で焼き固めたメレンゲがあり、時間が経つと ともにこのメレンゲが水…
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