長谷川 焼きそば定食大を食べた
今里筋の今里と緑橋の間ぐらいにあるご当地グルメ今里焼きそばのお店
長谷川を訪問。今まで今里焼きそばなんてご当地グルメがあったことに
全く気付かず、たまたまこの店を知ったので訪問してみた。
注文したのは焼きそば定食の大。税込み 900円。
焼きそばにご飯と味噌汁、玉子焼きが付いてくる。
焼きそばは麺太目で、皿を出されたときは塩・胡椒の薄味のみ。店主か
らソースを4~5周回して掛けて、よく混ぜてから食べて欲しいと説明
を受けた。
とりあえずソースを掛けずに食べてみても普通の油と塩・胡椒の味で、
太麺の噛み応えはあるとはいえ普通の麺の味。
店主に言われたとおりソースを掛けて、混ぜて食べてみる。
ぎとぎとのソース味になるかと思ったら、ソースが薄味なのでさっぱり
した味で、人によっては物足りないほどの薄味だった。
味は、まぁこんなもんだよなぁって味。美味しくもない不味くもない太
麺だけが特徴の焼きそばだった。
玉子焼きの方が美味しかった気がする・・・。
麺乃國 難波千日前店 北海道百年味噌炙りチャーシューメン 大盛を食べた
難波にある麺乃國 難波千日前店に訪問。
少し前に訪問したらーめん 颯人の味噌ラーメンが思いの外美味しかったので
味噌ラーメンを求めて訪問してみた。注文したのは北海道百年味噌炙りチャ
ーシューメン 大盛。1000円+100円の計1100円。
味は特別美味しくはないけど、普通に美味しい味噌ラーメン。
自分自身のなかでハードルを上げていたのもあるかもしれないが、少しだけ
期待はずれではあった。
百年味噌ラーメン以外にも幾つか種類があったので、機会があれば味を確認
するために再訪問するかもしれない。
喜一 嵯峨野コースを食べた(再訪問)
河内松原にあるミシュラン一つ星の日本料理屋の喜一に再訪問。
今回頼んだのは、前回よりワンランク高い嵯峨野コース。
税抜き5000円。先付けにサービス料込みで税込み5896円。
出てきた料理は写真上から
・ほうれん草のおひたし
・紅芋あんの入ったお餅のお吸い物
・まぐろ、鯛、はまちのお刺身
・鰻の茶碗蒸し
・メイン料理
・煮物
・炊き込みご飯
・杏仁豆腐
前回の料理は美味しかったので期待しての再訪問だったが、
今回の料理は確かにそこそこ美味しいが、前回ほどではなかった。
どうも聞くところによると今まで料理長だった人が息子へバトンを
渡したみたい。そのせいか味は落ちてた。
この味なら再訪問はないかな。