喜一 嵯峨野コースを食べた（再訪問）
河内松原にあるミシュラン一つ星の日本料理屋の喜一に再訪問。
今回頼んだのは、前回よりワンランク高い嵯峨野コース。
税抜き5000円。先付けにサービス料込みで税込み5896円。
出てきた料理は写真上から
・ほうれん草のおひたし
・紅芋あんの入ったお餅のお吸い物
・まぐろ、鯛、はまちのお刺身
・鰻の茶碗蒸し
・メイン料理
・煮物
・炊き込みご飯
・杏仁豆腐
前回の料理は美味しかったので期待しての再訪問だったが、
今回の料理は確かにそこそこ美味しいが、前回ほどではなかった。
どうも聞くところによると今まで料理長だった人が息子へバトンを
渡したみたい。そのせいか味は落ちてた。
この味なら再訪問はないかな。
PAUHANA 小阪店 パウハナコンビのCセット＋とろ～りプリンを食べた （再訪問）
家族でパウハナに訪問。2回目の訪問はディナーになる。
もう行かないといいつつ、家族が行きたいと言ったので付いて行った。
なお、このときの対応は普通だった。
注文したのは炭焼牛ハンバーグ100g＋炭焼ヘレステーキ120g。税込み2100円。
に＋800円で生ハム、スープ、ライスを付けた。さらにとろ～りプリン 税込み
400円を注文。計3200円。結構高い。
味の感想は前と変わらない。というか、感想を書いてから前のを見るとほぼ同
じで書くのを止めた。詳細は下にある過去の投稿を参考に。
前回と違うのはディナーになったことで高くなったこと。う～ん、正直この
値段を出すほどの店じゃないと思う。ランチで食べた2000円ぐらいが適正な
気がする。
カジュアル割烹 Shun 牛しゃぶローススープ茶漬け御膳を食べた
日本橋にあるカジュアル割烹 Shunに訪問。お昼12時に予約して
訪問したが、台風が来ている雨の中にも関わらず満席状態だった。
さすがに雨足が強くなった退店時にはガラガラになってた。
注文したのは牛しゃぶローススープ茶漬け御膳。税込み 2000円。
前菜・造り・焼き料理/揚げ料理・ミニしゃぶ茶の4品。焼き料理か
揚げ料理かは好きな方を選べる。ちなみに焼き料理は焼き魚だった。
前菜・造りは普通。揚げ料理の天ぷらはいまいち。
スープ茶漬けはご飯の上に赤みの肉が乗った状態で熱々の出汁を掛ける。
茶漬けに付く塩昆布・山葵・豆乳・漬物の添え物が味に変化を与えてい
い感じで食べられる。
1280円のスープ茶漬けだと器が大きくなるので、前菜以外は特に必要な
いときはそっちの方がいいかも。
ROUTE 271に訪問した
梅田にあるROUTE 271に訪問。
訪問したのが夕方17過ぎで、並んでるとショーケースにある分で終わりとの
声が掛かる。ショーケース内にあったクリームパン 200円を2個、塩メロンパ
ン 180円、サバのラグー 240円を購入して、ちょうど焼きたてのタイ風焼き
そばパン 540円も2個購入した。合計 1360円。
クリームパンはメロンパンの中にクリームが入っていて、メロンクリームパン
な感じ。塩メロンパンは個人的ヒット。サバのラグーはハード系は苦手であま
り美味しいと思えず。タイ風焼きそばパンはピリッとした辛味が美味しい。
前評判どおり、全てのパンが標準以上なパン屋だった。
