三谷製麺所 ごま塩つけめん大盛を食べた
鶴橋にある人気の製麺所「三谷製麺所」を訪問。
週末のお昼頃に訪問すると、待っていたのは一組のみで10分も待たないうちに
席に座ることが出来た。周りを見渡すと、席に座ってた人のほとんどがつけめ
んを食べていた。
注文したのはごま塩つけめん(税込み 750円)の大盛(+100円)。計850円。
一日限定各10食のつけめんもあるけど、この日は残念ながら売り切れで食べる
ことができなかった。ちなみにこれが初つけめん。
まずは麺を何もつけずに一口。
小麦粉の香り、甘味、腰。ラーメンの麺を単体で食べて美味しいと思ったのは
初めて。
スープはつけめんだからか濃い目の味付けがされているんだね。ただ、食べて
いると濃い味付けのスープに飽きと胸焼けに近い拒否感を覚える。スープの味
自体も濃い味付けと塩辛いのを差し引いても、美味しいとは思えなかった。
いい麺を使ってるが、個人的にはスープがイマイチ。
麺だけ買って自分で料理した方が満足できる気がする。
ひさご 親子丼 大盛を食べた
八坂神社の南側にあるひさごに訪問。
人気店らしくお昼には行列ができるが、訪問したのが夕方のためそれほど
人がいなかったのですんなり席に座ることが出来た。
親子丼を大盛で注文。支払いが自分持ちじゃなかったため細かな価格は忘
れたけど、1100円+150円ぐらいだった気がする。
味はあっさり目の味付けなんだけど、使っている卵が濃厚で味が強い。鶏
肉も柔らかめ。そんな親子丼に山椒がまた合う。
塩っ気が欲しければ漬物が塩分濃い目なので、一緒に食べるのもいい。漬
物単品だと塩辛くて不味いけど・・・。
よく出来た親子丼だった。
おかる チーズミックスカレーうどんを食べた
昼頃に訪問したら店内は満席だったが、入れ違いで店を出た人がいたので
それほど待たずに入店できた。店内を見渡すと、観光客と地元民らしき人
が半々ぐらい。価格は高いけど地元の人に人気があるお店。
注文したのは
・チーズミックスカレーうどん(税込み 1270円)
お肉・揚げ・チーズ入り
・ライス 小(税込み 250円)
の計1520円。カレーうどんだとしたらちょっと高いかな。
チーズミックスカレーうどん
思ったよりも少し小さな丼で出てきた。
とろみのあるつゆを一口含むと口の中に濃厚なカツオ出汁と昆布出汁の味
が広がる。なるほどこれは人気になるのもわかるほど美味しい。カレーう
どんは出汁が全てって人は美味しく感じると思う。
うどんは大阪うどん。本来はつゆを吸収し、つゆに馴染んで楽しむうどん。
ただこのうどんは水分を多く含んでおりつゆもとろみがあるため、つゆを
吸収しない。あまり美味しくない。
丼の中に水っぽいうどんを入れ、つゆを掛けてる。うどんと接する下の方
のつゆは水っぽくなって味が薄れているため、混ぜて食べないと最後の方
に残ったつゆは水っぽくて食えたものじゃなくなる。
ライス 小
普通、なのに高い。
一口目の衝撃は大きいが、最後は尻すぼみなカレーうどんだった。
サッチェズカリー 3種盛 ごはん・ルー大盛を食べた
梅田にあるサッチェズカリーを訪問。
開店15分前に着いたら並んでいる人もいなくて、楽々一回転目に入ることがで
きた。店内は4人掛けテーブル、3人掛けテーブル、窓際カウンター席が6席かな。
水を飲みたいからコップどこだろ、って思ったら2枚目の写真にもあるように窓
際に並べられてるコップ使うんだと知った。インテリアかコップなのかがイマ
イチ判断できなかった。
今週のカレーはマトンカレー・えんどう豆とパプリカのカレー。これにスタン
ダードの野菜たっぷりキーマを入れた3種盛を注文。税込み1150円。これにご
飯大盛(+100円)、ルー大盛(+200円)で計1450円。大盛はちょっと高め
の値段設定かなぁ。ただ、食べる前は少ないと思ったけど、食べてみると結構
なボリュームだった。
出てきたのは合い掛けじゃなくて、キーマ以外は容器に入ったカレー。マトン
カレーはややスパイスの味がするけど、羊肉の脂身が強い。えんどう豆とパプ
リカのカレーはスパイスは強くないけど食べやすい。
野菜たっぷりキーマはスパイスが一番強いけど、あまりスパイス感は強くなく
て3種の中では一番美味しかった。
難波肉劇場 大劇場丼 キムチトッピングを食べた
日本橋にある難波肉劇場を訪問。
本当はもう少し北側にある裏なんばの店に行こうとしてたんだけど、途中で
この店を見つけてしまい急遽予定を取りやめてこちらの店に訪問した。
この店の斜向かいには昼に長蛇の列ができるTAKERUがある。この店も人気
なようで昼時には数人の待ちが発生する。
店内はカウンターのみの食券制。
食券を買って席に座ると水とお手拭を渡され、食券の半券を切った後にタレ
を選んでくれと言われる。辛めを注文。
なお、店内は4名で回してたが給仕のお兄ちゃんの接客態度が悪かった。忙し
いのはわかるけど客商売ならもうちょっとどうにかならないのかな。
頼んだのはカルビ・ハラミ・セセリ・豚ロースの4種が入った大劇場丼(税
込み 1280円)にキムチ(税込み 100円)をトッピング。スープともやしのナ
ムルが付いてくる。ちょっと高いかなぁ。
出てきた焼肉丼はご飯、キャベツ、肉、たれという順で乗ってる。
ご飯は普通。キャベツはしなっとしていている、歯ごたえが欲しい。肉はそ
れなりの肉。ただし筋や固い部位はなかった。たれは甘だれ。
ガッツリ肉を中心に手軽に食べられるから人気が出るのはわからなくもない。
とはいえ、量は多いけど値段に対する質を考えるともっとコスパがいい店を
選ぶかなぁ。
九州ラーメン 黒兵衛 東大阪店 うま辛肉みそラーメンを食べた
東大阪にある九州ラーメン 黒兵衛を訪問。
訪問してみると店内が改装されており、メニューも変わってる。店員に話を
聞くとチェーン店から個人店になったが店名はそのまま使っているらしい。
暖簾分けかな。
で、食べようと決めてたラーメンがなかったため、 うま辛肉みそラーメンの
チャーシュートッピングを注文。税込み800円+250円。
味は前の黒兵衛の方が好み。このラーメンをわざわざ食べたいとは思わない。
ちょっと残念な出来だった。